Банкеты

Банкетные залы до 40 человек.

Все будут сыты и довольны!

095-554-20-00

Банкетне меню
Холодні стравиВихідПорц.
Асорті з свіжих овочів (помідор, огірок, перець, цибуля зел)500 г150,00
Домашні соління (огір і помід бочк, морк по-кор, печериці мар, пелюстка)500 г99,00
Оселедець з картоплею (оселедець, карт відварна, зелень, олія)220 г85.00
Язик заливний (язик відв, бульйон, зелень, морква)200 г190.00
Закуска «Козацька» (ковбаса дом, сало, огір сол, циб зел, часник, зелень)310 г150,00
Язик з хріном (язик варений, хрін, зелень)210 г160,00
М’ясне асорті С/К (м’ясная нарізка 4х видів ковбас)370 г280.00
Сирна тарілка (сир 6-ти видів, волоськ. горіх, мед, виноград)400 г270,00
Карпачо з лосося (сьомга с/с, пармезан, руккола, чері)155 г190,00
Яйце фаршироване грибами / тунцем85/7520/26
Маслини / оливкиза 80г80,00
Печериці мариновані по-корейськи (печ, зелень, циб, часник)за 100г50,00
Короп фарширований                                                                        ваговеза 1 кг350,00
Щука фарширована                                                                            ваговеза 1 кг450.00
Печінковий торт                                                ваговеза 100 г30.00
Гарячі страви
Деруни з печерицями / м’ясом225/28080,00
Стегна фаршировані195 г90,00
Млинці з куркою та грибами (млин, курка, печер, смет, сир, зел)250/5095,00
Підчеревина з картоплею (підчерев, карт з часн, огір сол)250/100110,00
Млинці з ікрою / сьомгою205/235180,00
Млинці з м’ясом250 г95,00
Салати овочеві
Гриби у бальзамічному соусі (гливи, салат, пом чері, пер. яйце)200 г98.00
Грецький (помідор, огірок, перець болг, маслини, сир фета, олія оливк)220 г95.00
Салати м’ясні
Олив’є (шинка, яйця, горош, огірок, цибуля, морква, картопля, соус)250 г70.00
Курка з ананасом і яблуками (курка, ананас, айсберг, яблука, горіх)190 г90.00
З язика і  маринованими грибами190г95.00
Гніздо глухаря (кур філе, яйце, огір св, цибуля, фрі, яйце пер, соус)230 г90.00
Овочевий з язиком (язик, сир, яблуко, яйце, печериці марин, соус)200 г95,00
Цезар (айсберг, кур філе, чері, пармезан, соус, сухарі)260 г100,00
М’ясний (свинина, яйце, перец болг, помідори, лук червоний)200г99.00
Салати рибні
Італійський (айсберг, огірки, помідори, масліни, яйце пер, тунець)200 г100.00
Рибний з йогуртовою заправкою (судак, помідор, огірки, перець)225 г99.00
Норвегія (лист салату, чері, сирні кульки, сьомга, дорблю, яйця перепелині, ікра лосося, картопля, соус)315 г185,00
М’ясні страви
Курчата табаказа 1шт180.00
Свинина
Відбівна зі свинини (свин биток, сир, яйце, сухарі мелені)120 г85.00
М’ясо мариноване в кавказьких спеціях з картоплею по-домашньому200/100160,00
Запечена свинна вирізка (свин вирізка, моцарелла, перець болгарський)500 г350,00
Стейк на ребрі (свинячий биток в фірмовому соусі, зелень)          вагове100 г70,00
Свинина по-дижонськи175г97.00
Ребра в соусі (свинячі ребра в медово-соєвому соусі)                  вагове100 г70.00
Телятина
Рулети фаршировані печерицями (телятина, печериці смажені, цибуля, огірки, сир, квасоля)170/90130,00
Стейк                                                                       ваговеза 100 г80,00
Курка
Ананасовий рай (куряче філе, ананас, сир, соус)150 г85.00
Рубана куряча грудка (куряче філе, цибуля, яйце, часник, зелень, соус грибний)180/5085,00
Курка «Дорблю»170г99.00
Курячий стейк під сирною скоринкою(кур філе, печер, сир, помідор, баклажан)250 г120,00
Риба
Судак в клярі (судак, яйце, мука)*175 г99.00
Стейк сьомги *                                                                      вагове100 г150,00
Форель під соусом (форель, лимон, соус, зелень)*             вагове100 г80,00
Гарніри
Картопля Фрі200 г45.00
Картопля по-селянськи235 г50.00
Картопля варена з грибами та цибулею300 г60.00
Крокети (картопляні кульки з соусом бешамель)230 г65,00
Овочі гриль (помідори, печериці, , перець черв, цибуля)400 г125,00